11 Món súp thơm ngon, dễ nấu, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Súp là món ăn khai vị thơm ngon, bổ dưỡng thường xuyên xuất hiện trong thực đơn mọi bữa tiệc, buổi ăn thường ngày và được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Nhằm giúp các bạn biết thêm nhiều món súp ngon, hôm nay Hotdeal Mua Sắm sẽ giới thiệu những món súp ngon miệng được nhiều người yêu thích, mời bạn cùng tham khảo nhé !
1/ Súp cua trứng bắc thảo
Súp cua trứng bắc thảo với mùi vị thơm ngon và cách chế biến đơn giản, nhanh chóng. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như bột năng, thịt cua, trứng gà, trứng bắc thảo là có thể làm ngay món súp này tại nhà rồi.
Súp cua sánh sệt, thơm lừng, nóng hổi. Vị súp đậm đà, với độ ngọt tự nhiên của cà rốt và bắp. Thịt cua ngọt thanh, xé sợi ăn kèm với trứng bắc thảo béo, mặn cực kỳ hấp dẫn, không những ngon mà còn bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
2/ Súp gà
Súp gà là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, cách nấu cũng không quá phức tạp và luôn được lòng mọi lứa tuổi. Nước súp được hầm từ bắp và nấm đông cô nên mang hương vị ngọt thanh vừa phải, thịt gà dai dai ngon miệng.
Súp sền sệt, không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp bạn đỡ ngán, húp thử một muỗng súp, bạn sẽ cảm nhận được rõ nét hương thơm từ rau củ hòa quyện cùng các sợi gà trong miệng.
3/ Súp lươn
Súp lươn thường phần nước dùng sẽ sền sệt, không quá loãng, có vị đậm đà. Món súp trong, ngọt thanh được hầm nhiều giờ từ xương ống.
Phần thịt lươn mềm ngon, hòa quyện với hương thơm của rau răm, hành lá. Đặc biệt nếu ăn cùng với bánh mì, cơm trắng hoặc bún thì sẽ vô cùng hấp dẫn.
4/ Súp cá hồi
Khi cần bồi bổ sức khoẻ cho bản thân và các thành viên gia đình thì bạn hãy thử ngay món súp cá hồi nhé ! Nấu súp cá hồi kết hợp cùng các loại rau củ giúp món ăn càng thêm bổ dưỡng.
Nước súp mang hương vị thơm béo của cá hồi kết hợp cùng đậu Hà Lan với hạt sen bùi bùi và cà rốt ngọt mát. Đây là món ăn đầy dinh dưỡng mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ !
5/ Súp bào ngư vi cá
Súp bào ngư vi cá là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc sang trọng và chắc chắn làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng.
Bào ngư và vi cá là hai nguyên liệu hảo hạng, giàu dưỡng chất gồm chất đạm, Vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng,… được hầm trong nhiều giờ nên khi ăn sẽ tan ngay trong miệng. Nước súp đậm vị, nóng hổi, mang đến hương vị mới lạ, khiến bạn chỉ muốn húp mãi không thôi.
6/ Súp hàu
Hàu được biết đến là loại hải sản khá phổ biến và có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Hàu có thể làm thành nhiều món ăn khác nhau từ hấp, nướng, nấu cháo,… cho đến nấu súp. Nếu bạn là một người đam mê các món hàu thì đừng bỏ qua món súp hàu đầy bổ dưỡng này nhé !
Súp hàu được nấu từ những con hàu béo ngậy, kết hợp cùng vị béo và mùi thơm đặc trưng của trứng bắc thảo, tạo nên một món ăn nóng hổi, thơm ngon, tốt cho sức khoẻ. Ngoài ra, bạn còn có thể ăn kèm khô mực dai dai với súp hàu nữa cũng ngon không kém.
7/ Súp thập cẩm
Món súp thập cẩm đúng theo tiêu chí có gì nấu nấy, vừa thơm ngon, vừa dinh dưỡng và mang đến hương vị đậm đà khó quên cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu của súp thập cẩm rất đa dạng, có thể kể đến như tôm, mực, cua, thịt gà, trứng, bắp, cà rốt, nấm hương, hành lá, ngò rí,… giúp cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Món ăn này ăn nóng sẽ càng hấp dẫn hơn và dùng để lót dạ trước khi ăn sẽ càng tăng thêm cảm giác ngon miệng.
8/ Súp tổ yến
Súp tổ yến là món khai vị, mang giá trị dinh dưỡng cao và cực tốt cho sức khỏe. Món súp nóng hổi với vị ngọt, thanh mát của tổ yến hòa cùng các loại nấm ngọt ngon, dai giòn, trộn lẫn thịt gà sé sợi vô cùng hấp dẫn, có tác dụng bồi bổ cơ thể và được nhiều chủ nhân bữa tiệc chọn lựa.
9/ Súp cua gà xé
Súp cua gà xé là một trong các món súp ngon bổ dưỡng, dùng để đãi tiệc rất hấp dẫn. Món ăn này giúp bạn tiêu hóa nhanh, chống ngán, kích thích vị giác bởi thịt cua hảo hạng, thịt gà dai ngon cùng vị thanh mát của các loại rau củ như nấm hương, cà rốt,…
Nước súp được hầm từ xương gà, bắp, nấm đông cô nên mang hương vị vừa vặn, ngọt thanh. Súp có độ sền sệt, húp thử muỗng súp bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cua, gà và các nguyên liệu đi kèm, đây sẽ là món ăn ngon khó cưỡng đối với mọi thực khách khó tính nhất.
10/ Súp hải sâm nấm đông cô
Món hải sâm là một nguyên liệu “vàng” cực kì dinh dưỡng, lại còn ngon hơn khi được nấu thành súp. Hải sâm với đặc trưng thịt mềm và bổ dưỡng vì chứa nhiều đạm, ít béo.
Khi kết hợp cùng nấm đông cô, súp hải sâm cho hương vị thơm ngon và kích thích vị giác vô cùng. Chưa kể, nước súp được hầm từ xương và thảo dược nên có vị ngọt thanh, đậm đà, rất hấp dẫn.
11/ Súp chả cá Hàn Quốc
Đây là món súp đặc biệt mà chắc hẳn khi nhắc đến thì đã không còn xa lạ với nhiều người, đó là món súp chả cá Hàn Quốc. Nước súp ngọt thanh nấu từ rong biển, củ cải và được nêm nếm gia vị vừa phải. Kết hợp với nước súp nóng hổi là những xiên chả cá dai dai.
Món ăn này có thể dùng hằng ngày như một món ăn cơm, vừa có thể xem như một món ăn vặt “bắt vị”, để mời bạn bè đến thưởng thức vào những dịp cuối tuần.
Trên đây là các món súp thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Nào hãy cùng vào bếp và thực hiện món ăn ngay nhé, chúc các bạn thành công !
